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벨라루스 요리
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- 보르시
- 샤슐릭
- 드라니키(дранікі) - 벨라루스의 주요 요리로 감자와 양파를 갈아서 밀가루와 계란 반죽을 섞은 반죽을 팬에 구운 요리로, 이런 요리를 '감자 팬케이크'라고 부른다.[1] 여기에 스메따나(사워크림)를 곁들여 먹는다. 물론 팬케이크 모양 말고도 같은 감자 반죽으로 경단처럼 빚거나 아니면 케이크처럼 만드는 경우도 있다.
- 흑빵
- 구야시 - 헝가리의 전통 요리이지만 동유럽에서도 널리 알려지다 보니 벨라루스, 우크라이나에서도 먹는다.
[1] 한국으로 치면 감자전과 비슷한 요리이다.